JAMIE : Je m’appelle Jamie et je suis un représentant principal du territoire FRS chez Ecolab. En tant que représentante FRS pour Ecolab, je propose un programme complet de salubrité et d’assainissement des aliments conçu spécifiquement pour l’industrie de la vente au détail de produits alimentaires. Je compte parmi mes clients des épiceries et des grandes chaînes de magasins qui ont des épiceries fines et des boulangeries en magasin. Je travaille en partenariat avec nos clients pour identifier les risques liés à la salubrité des aliments et à l’assainissement à l’aide d’enquêtes et d’évaluations. Je les équipe ensuite avec les produits et la formation nécessaires pour qu’ils puissent offrir un environnement sûr et propre à leurs clients et associés.

Mes journées consistent à me lever, à faire la routine matinale normale, à préparer un déjeuner, à préparer les enfants, à sortir. Je dois réapprovisionner la voiture de la veille, puis c’est parti pour les magasins pour la journée.

Chaque jour, je peux être dans deux, trois ou quatre magasins en fonction de la durée des visites. Parfois, il s’agit de maintenance, parfois nous devrons faire des audits. Les questions de l’audit vont de la promenade dans les salles de bain, à la propreté, à la visite de la surface de vente, à l’examen des cas de propreté, à la surveillance des associés, à la vérification de leur lavage des mains et au port de gants.

Ecolab est une entreprise très, très soucieuse de la sécurité. Tout au long de notre journée, tout ce que nous faisons tourne autour de la sécurité, du moment où nous montons dans nos voitures jusqu’au moment où nous arrivons sur les sites des clients.

Ce que je préfère, ce que je préfère dans ce travail, ce sont les relations que nous créons. Vous êtes leurs yeux et leurs oreilles en matière de salubrité des aliments. Vous leur montrez ce qu’ils font bien, vous leur montrez ce qu’ils peuvent améliorer, et vous voulez avoir cette relation de travail où ils font confiance à ce que vous dites.

Depuis que je travaille pour cette entreprise, j’ai beaucoup appris sur les distributeurs de produits chimiques, les lave-vaisselle et la plomberie. En gros, je peux faire n’importe quoi à ce stade.

Je vois des collègues de temps en temps. Nous travaillons ensemble pour faire des installations, nous travaillons ensemble sur des projets spéciaux, donc nous apprenons toujours, nous créons toujours une atmosphère d’entraide.

J’ai deux enfants en bas âge. Ils ont six et neuf ans. Ils me tiennent très, très, très occupé. Ce travail me permet d’être là pour eux.

Si vous alliez parler à ma mère, elle vous dirait très certainement que je ne suis jamais, jamais, jamais resté assis sans bouger quand j’étais enfant. Ce travail est parfait pour quelqu’un qui n’aime pas rester assis.
​​​​​​​

Ce qui est vraiment génial avec cette entreprise, c’est qu’elle essaie constamment de rendre le monde meilleur.

[ENFANTS] Nous adorons Ecolab !